Me gusta ver los fines de semana "Hoy cocinas tu", un programa en el que Eva Arguiñano instruye a sus invitados en recetas de cocina, que luego tienen que preparar ellos mismos en sus casas y pasar "la prueba de fuego" cuando sus comensales empiezan a desgustar los platos que han preparado.
Me gustó una receta de pollo escabechado, que también podéis consultar en el siguente enlace:
Como en el enlace de arriba tenéis toda la información sobre ingredientes y preparación, os pongo algunas fotos del procedimiento.
Otras sugerencias de presentación:
Deshuesamos el pollo y troceamos las verduras...
La verdad, estaba bueno.
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